Café glacé de luxe
Peu importe la température, cette boisson est un incontournable pour nous! Vos cafés glacés ne seront plus jamais pareil après avoir essayé avec nos caramels.
Nous avons utilisé le Caramel café pour cette recette, mais n’hésitez pas à le changer pour le Caramel fleur de sel ou même le Caramel noix de coco. Nous sommes certains qu’il sera aussi bon et qu’il fera également furreur!
Ingrédients :
1 Espresso court
2 c. à café de Caramel café ou Caramel noix de coco
1/2 tasse de lait
Crème fouettée (garniture)
Étapes :
Dans un verre à mixer ou simplement un pot Mason, dissoudre à l’aide d’une cuillère de Caramel café ou noix de coco dans votre espresso chaud.
Ajouter de la glace et le lait, puis bien secouer. Petit truc : shaker le café comme on shake un cocktail apportera un côté ompteux à votre boisson. Verser dans le verre souhaité.
Garnir de crème fouettée et d’un coulis de Caramel café ou noix de coco.
Déguster!
**Pour le coulis, simplement réchauffer l’équivalent d’une cuillère dans un petit bol au micro-onde environ 20 secondes.
